父母给7岁宝宝做早餐的时候,要多学习食谱上的做法,做简单又美味的早餐给宝宝吃。下是学习啦小编整理的7岁宝宝早餐食谱,欢迎阅读。
7岁宝宝早餐食谱一:黄瓜鸡蛋饼
【食材】
面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐。
(资料图片)
【做法】
①鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀,加少许食盐调味;
②平底锅烧热后刷少许食油,取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内,两面都煎至黄金后出锅即可;
③找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形。
7岁宝宝早餐食谱二:胡萝卜肉丝炒面
材料:碗面2个,胡萝卜1个,瘦肉50克,葱1根,蚝油2汤匙、盐少量、生粉少量、花生油、康师傅红烧牛肉面调味料半袋
做法:
1、胡萝卜洗干净切丝后沥干水分,葱切段
2、瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀,腌15分钟
3、锅里水开后,放进碗面,煮至8成熟(大概是面条自然散开后再煮2分钟), 捞起面条过冷水,沥干水分
4、热油锅,放入葱白部分爆香,放进胡萝卜丝翻炒至软身
5、把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边,倒入瘦肉丝煸炒至变白,把材料全部盛起
6、重新热油锅,放进沥干水分的面条翻炒1分钟,加入其他材料,翻炒均匀
7、加入2汤匙的蚝油,加入半袋的红烧牛肉面调味料,加入葱段,把面条跟其他材料翻炒均匀,再炒大概1~2分钟就可以出锅了
7岁宝宝早餐食谱三:黑胡椒土豆饼
/ 食材 /
土豆500g、淀粉30g、葱少许
黑胡椒粉适量、盐1茶匙
/ 步骤 /
1、葱切碎备用,土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟
2、蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉,放入生粉拌匀
3、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小
4、勺子沾点水,将搓好的土豆丸子一个个压扁
5、锅里放足量油,大火烧热至7、8层熟放入土豆饼胚
6、半煎半炸的将土豆煎至两面金黄,最后撒上葱花即可
/ 小窍门 /
1、用手按压的话很容易粘手,用沾水的勺子按压的话效果会好些
2、锅里放入油,要烧至7、8层熟后放饼坯,然后立刻转小火
3、这土豆饼是软糯的,煎的时候不要急着翻面,轻轻晃动锅子,定型后再反转,反转的时候用筷子加铲子一起,小心的慢慢翻转,两面都煎至定型后翻面就很容易了
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